La sostenibilidad en la producción de alimentos es una preocupación creciente en todo el mundo, lo que representa un desafío urgente para los inversores, los administradores de activos y los investigadores, ya que consideramos el creciente riesgo del cambio climático sobre la creciente vulnerabilidad a la desnutrición e incluso al hambre.[1] Para 2030, se prevé que la demanda de alimentos aumente un 50 %[2], mientras que la producción de alimentos básicos como el maíz y el trigo se reducirá hasta un 30 % debido al cambio climático[3]. La pandemia de COVID-19 nos dio un doloroso ejemplo de la fragilidad de nuestras líneas de suministro global; y la guerra en Ucrania es un claro recordatorio del riesgo geopolítico que puede afectar la seguridad alimentaria. La interrupción de las exportaciones críticas de trigo y fertilizantes de la región amenaza con empujar a entre 33 y 47 millones de personas más en 81 países al borde de la hambruna en el próximo año.[4]
Me sorprendí cuando estaba sentada recientemente en el Kings College, Cambridge en Inglaterra, casi 600 años después de que Enrique VI lo fundara, ver el progreso extraordinario desde entonces, sin embargo, muchas personas en todo el mundo continúan enfrentando los desafíos existenciales del hambre y la guerra, y todos nos enfrentamos a las consecuencias del cambio climático. Lo que me da esperanza es que tenemos una visión y un marco para el futuro, y la tecnología y las finanzas para enfrentar estos desafíos.
Estos desafíos deben enmarcarse en el Objetivo de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas de “hambre cero”, del cual estamos muy lejos en la actualidad, a pesar de los avances de la “revolución verde” y los mejores esfuerzos de las organizaciones humanitarias. El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas está alimentando actualmente a no menos de 115 millones de personas desplazadas por la guerra, el hambre y la sequía, y prevé que recaudará menos de la mitad de los 18.900 millones de dólares estadounidenses necesarios para alimentar a unos 137 millones de personas en 2022.[5]
Está claro que la innovación es vital para el futuro de la producción sostenible de alimentos y desempeñará un papel importante en los mercados en las próximas décadas. La industria alimentaria representa el 10 % de la economía mundial[6]; en acciones, los alimentos por sí solos representan US$ 4.900 millones o alrededor del 4% de la capitalización del mercado mundial.[7] Como mis colegas comentan a lo largo de este documento Innovación alimentaria: invertir para alimentar nuestro futuro, apoyar a una población mundial en crecimiento en medio del cambio climático, los impactos geopolíticos y la incertidumbre en las próximas décadas requiere de innovación en tecnologías alimentarias y agrícolas mediante la inversión en soluciones que no solo aumenten la productividad agrícola y el valor nutricional de los alimentos para mejorar la salud de nuestra comunidad global, sino también reduzcan los impactos ambientales negativos en el planeta. Por ejemplo, el sistema alimentario mundial es responsable del70 % del uso total del agua, el 50% de la pérdida de biodiversidad y el 33% de las emisiones de gases de efecto invernadero.[8][9][10] Como gestores de activos, nuestro trabajo es obtener rendimientos sostenibles y ajustados al riesgo, a medida que identificamos oportunidades y riesgos en los mercados financieros. Así protegemos los activos de nuestros clientes entendiendo que la inversión sostenible se trata de cuidar a las personas, el planeta y la prosperidad.
[1] A medida que aumenta la temperatura global, el rendimiento de los cultivos cae. Para 2100, se estima que 2.500 millones de personas estarán en riesgo de morir de hambre. Se prevé que África y Asia tengan más de mil millones de personas cada una con hambre aguda. Esto creará consecuencias globales. Fuente: Allwood, J. “Valoración y riesgo a medida que se cierra la brecha entre la retórica y la acción sobre la mitigación climática”. Documento presentado en el Simposio de inversores fiduciarios, Cambridge, Reino Unido, 20 de abril de 2022.
[2] Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
[3] Fuente: Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).
[4] Fuente: Programa Mundial de Alimentos (PMA). 2022. Aumento proyectado de la inseguridad alimentaria aguda debido a la guerra en Ucrania. Roma: PMA.
[5] Fuente: PMA. 2022. Necesidades sin precedentes amenazan con una catástrofe de hambre. Roma: PMA.
[6] Fuente: van Nieuwkoop, M. "¿Los costos del sistema alimentario mundial superan su valor monetario?", Blogs del Banco Mundial, 17 de junio de 2019.
[7] Fuente: FactSet, al 21 de febrero de 2022. El cálculo contiene la capitalización de mercado de 2114 empresas en estas categorías: distribuidores de alimentos, venta minorista de alimentos, hipermercados y supercentros, productos agrícolas, alimentos envasados y carnes, y la industria de refrescos. Capitalización de mercado total de 117,1 billones de dólares estadounidenses calculada sobre 48.325 empresas.
[8] Fuente: ONU Agua. Agua, Alimentos y Energía, a febrero de 2022.
[9] Fuente: Benton, T, et. Alabama. 2021. Impactos del sistema alimentario en la pérdida de biodiversidad: tres palancas para la transformación del sistema alimentario en apoyo de la naturaleza. Londres: Chatham House.
[10] Fuente: Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. 2021. Los sistemas alimentarios son responsables de un tercio de las emisiones antropogénicas globales de GEI. Nat Food 2, 198–209.
