En un concurso organizado por la Universidad del Trabajador, fueron distinguidas apuestas de rubros agropecuarios, turismo, vestimenta y gastronomía, entre otros.
Doce de entre cuarenta proyectos de emprendimiento fueron premiados por la Universidad del Trabajo, en Uruguay, en el marco de un concurso organizado por esa entidad para la entrega de recursos económicos (por hasta $100 mil uruguayos, unos US$ 5.300) y de asistencia técnica en tutorías para la gestión de las propuestas.
Tres proyectos agrarios estuvieron entre los ganadores. El primero, de Raúl Ignacio Repetto, de la Escuela Agraria de Trinidad, apunta a colocar la producción de reproductores de ovejas de raza Corriedale en el mercado nacional y externo, priorizando la calidad de a través de inseminaciones y alimentación programada. El segundo, de Juan Casas, alumno de la Escuela Técnica de Florida, dice relación con incorporar la obtención de polen como nueva línea de negocio para generar valor agregado a la producción de miel. El tercero, de Sergio Villalba, Alejandro Prestes y Joaquín Silva, de la Escuela Técnica de Dolores, consiste en un servicio de limpieza de semillas a pequeños productores, utilizando maquinaria diseñada y construida en los talleres de esa casa de estudios.
En turismo también fueron tres las alternativas galardonadas. Mary Severo y María Eugenia Píriz, de la Escuela Pedro Figari de Artigas, crearán tres circuitos vinculados a actividades rurales, culturales y productivas de su departamento. Por su parte, Nicolás Pérez, Matías Vargas, Nicolás Torres y Jonathan Alza, estudiantes de la Escuela de Reparaciones y Construcciones Navales de Carmelo, obtendrán apoyo para construir una lancha destinada al turismo náutico. En tanto, Damián y David Cornú, Milena Hernández y Micaela Domínguez, de la Escuela Técnica de Juan Lacaze) propusieron el desarrollo de un café cultural con una propuesta gastronómica regional en un entorno diferente e inédito en la ciudad de Juan Lacaze.
En el área vestimenta recibieron un premio Analía Tomasiello, María Victoria Silva y Luisina Armesto, de la Escuela Técnica de Palermo, cuya opción consiste en diseñar, producir y comercializar prendas cómodas y adaptables para personas con discapacidad motriz.
En gastronomía también fueron tres las iniciativas destacadas. María Luisa de los Santos, de la Escuela Técnica de Nueva Helvecia, producirá bombones, tabletas, huevos de pascua, postres y helados aptos para celíacos. Mientras, Lourdes Acuña, Valentina de los Santos, Gissel Gómez, Leticia Ferreira y Rosana Miranda, de la Escuela Técnica de Paso de la Arena, producirán pastas para celíacos. Leticia Díaz, Marita Passarini, Cinthya Rivero y Andrés Sosa, de la Escuela de Administración y Servicios de Salto, se aventurarán con una pescadería que comercializará productos congelados.
Finalmente, en el rubro de energías alternativas recibieron menciones Gastón Long y Carlos Miguel Abiuso, de la Escuela Técnica de San Ramón, con una idea para la instalación de calentadores solares, y en el sector carpintería, las destacadas fueron Dahiana Sosa y Andrea Bauzil, de la Escuela Técnica de Trenta y Tres, quienes aspiran a producir y comercializar juguetes en madera que proporcionen entretenimiento con seguridad, transformando maderas reciclables y no contaminantes, en sencillos productos artesanales.
