La cereza es una de las principales áreas de crecimiento de la fruticultura chilena, con exportaciones en torno a US$500 millones anuales, sostuvo el ministro de Agricultura al visitar la empresa chilena "Agrícola Garcés" en compañía del embajador de China en Chile, Li Baorong.
Santiago. China es el principal mercado de las cerezas chilenas, destacó hoy el ministro chileno de Agricultura, Carlos Furche.
La cereza es una de las principales áreas de crecimiento de la fruticultura chilena, con exportaciones en torno a US$500 millones anuales, agregó Furche al visitar la empresa "Agrícola Garcés" en compañía del embajador de China en Chile, Li Baorong, y del director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, Angel Gartori.
La reciente visita a Chile del presidente chino, Xi Jinping, "es un buen indicador del buen momento que atraviesan las relaciones entre los dos países y el líder chino invitó a la presidenta Michelle Bachelet a realizar una visita de Estado a China el próximo año", comentó el ministro de Agricultura.
"Ambos mandatarios anunciaron el compromiso de elevar aún más el nivel de nuestro tratado de libre comercio, no sólo llevarlo al nivel comercial, sino también a las inversiones, las cuales son buenas noticias para la agricultura chilena porque en China está el futuro de nuestras expectaciones de alimentos", añadió.
Furche dijo que "ningún consumidor se imagina el desarrollo tecnológico y la agregación de valor que hay detrás de un simple grano de cereza que, luego de ser cosechado, viaja tres semanas en barco y llega en perfectas condiciones a su mercado de destino en Asia, principalmente a China".
A su juicio, en esa labor "hay inversión, apuesta de futuro, desarrollo tecnológico y es un ejemplo de lo dinámico que es el sector agrícola chileno, además de que ahora pasa un buen momento y genera empleo, como la empresa Agrícola Garcés, que tiene más de 700 trabajadores".
Según Furche, la agricultura chilena genera el 10% de la fuerza de trabajo del país y, en la región sureña de O'Higgins, donde se ubica la planta de cerezas, llega a alrededor al 25%.
"Por eso, cuando tenemos un sector agrícola en expansión, es una buena noticia para el país", subrayó el funcionario chileno.
La cosecha de la cereza chilena coincide con el Año Nuevo Lunar de China, "lo cual es una feliz coincidencia para productores y vendedores. Sólo en los 10 primeros meses de este año, nuestras exportaciones de alimentos a China crecieron un 16% y ya es el segundo mercado destino y en la próxima década será el primero", destacó Furche.
Comentó que "la agricultura de Chile está asociada a lo que podamos hacer en la región asiática".
Furche agregó que "las frutas, como la cereza, el arándano y la uva, así como el vino de Chile tienen gran demanda en China, que este año o el próximo, será el principal mercado de destino para la exportación del vino chileno".
Por su parte, el embajador chino Li Baorong comentó que en el Año Nuevo Lunar en China "es ideal tener una caja de cerezas chilenas. Tienen gran fama y es el mejor regalo para familiares y amigos y es un símbolo de la cooperación entre China y Chile".
La cereza chilena tiene "un sabor excelente y su consumo es apreciado durante esa festividad", resaltó el embajador.
"La reciente visita del presidente Xi Jinping a Chile, por invitación de la presidenta Michelle Bachelet, ha sido un gran éxito y ambas partes firmaron dos nuevos convenios. Uno de ellos sobre los nectarines chilenos y ambas partes trabajan para ponerlos en marcha", señaló el diplomático.
Afirmó que "las relaciones entre China y Chile, tras los 46 años transcurridos, con una relación amistosa entre ambos pueblos, están en el mejor momento de su historia. Más estables que nunca y con mucha más profundización y ampliación en los campos que cooperamos".
"Tras la visita del presidente Xi Jinping, con el esfuerzo de ambas partes seguramente vamos a tener unas relaciones aún mejores", añadió.
La producción de cerezas en Chile se ha incrementado en los últimos años y China se ha convertido en uno de los principales mercados importadores, al alcanzar casi el 50 por ciento de las exportaciones de esa fruta.
En la temporada 2014-2015, los envíos chilenos superaron las 103.000 toneladas.
El Ministerio de Agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero y la Dirección de Relaciones Económicas Internacionales de la cancillería, en coordinación con productores y exportadores de cerezas, trabajan con los importadores chinos para ampliar la presencia de esa fruta en el mercado chino.
