Cada año la empresa presenta el Índice Club Sándwich (CSI en sus siglas en inglés), con el que promedia el valor de una comida estándar en los hoteles de 28 ciudades del planeta.
Un estudio hecho por Hotels.com en 28 ciudades determinó los valores más en los que se puede encontrar un servicio estándar de comida que incluye sándwich, café, una copa de vino y hamburguesa.
Lo primero y más notorio es que los precios exhiben una importante alza en comparación a los exhibidos el año pasado, pero eso se relaciona también a una variación que tuvo el instrumento de análisis.
El informe, conocido como Índice Club Sándwich, compara hoteles de medio y alto nivel, considerando los valores promedio (en los que se incluye impuestos) a partir de los precios reales que los huéspedes pagan por cuatro opciones de menú, analizadas en más de 840 hoteles de cinco, cuatro y tres estrellas en 28 ciudades, según detalla la compañía.
Para una mejor imagen de qué tan caros son estos restaurantes de hoteles, se incluyen en el estudio el valor de las principales opciones disponibles para los huéspedes a lo largo del día: un club sandwich para la cena; hamburguesa con papas fritas y una gaseosa para el almuerzo o la cena; una taza de café para la hora del té; una copa de vino de la casa, para unos tragos después de la cena.
Con esto, según señala Hotels.com, se busca que el indicador resulte más exhaustivo para que los huéspedes entiendan los costos asociados con un día entero de comidas en los hoteles del orbe y puedan hacer sus cuentas de cara a su próximo viaje.
Este punto explica en parte el alza en los valores con respecto al año pasado, pero también da cuenta de las complejidades por las que pasa la situación económica global.
De las ciudades evaluadas en América Latina, la más conveniente es Bogotá. La urbe colombiana es también la mejor alternativa a nivel mundial, según Hotels.com. El valor promedio del menú estudiado alcanza aquí los US$30.08. Por el contrario, el punto más caro en América Latina es Buenos Aires. En la capital argentina el precio se ubica en los US$40.28.
Entre medio de las dos asoman la brasileña Río de Janeiro (US$34.19) y Ciudad de México (US$32.13).
A nivel mundial el punto más alto se encontró en Ginebra (Suiza), en donde el menú se ubica en los US$86.71. En el top five más caro se suman París (US$72.62), Hong Kong (US$71.34), Oslo (US$68.42) y Londres (US$65.45).
En el top five más accesible, a las ciudades latinoamericanas a Bogotá, Ciudad de México y Río de Janeiro se suman Madrid (US$38.73) y Bangkok en Tailandia (US$39.53).
Cada uno de estos valores incluye el combo completo: Club sandwiches, combo de hamburguesas, taza de café y el vino.
Hotels.com es una empresa dedicada a proporcionar, a través de la red, opciones de alojamiento en hoteles en todo el mundo. Su Índice Club Sándwich es también conocido por sus siglas en inglés CSI (Club Sandwich Index).
"El índice ofrece a los viajeros una comparación de precios simple que muestra cuánto puede comprar el dinero en cada país, usando uno de los ítems más comunes en cualquier menú de hotel", ha comentado a la prensa Alison Couper, de Hotels.com.
El valor de las 28 ciudades es el siguiente:
1. Ginebra, Suiza: US$86.71
2. París, Francia: US$72.62
3. Hong Kong: US$71.34
4. Oslo, Noruega: US$68.42
5. Londres, Reino Unido: US$65.45
6. Seúl, Corea del Sur: US$65.32
7. Estocolmo, Suecia: US$61.71
8. Japón: US$60.79
9. Singapur: US$60.54
10. Nueva York, Estados Unidos: US$59.64
11. Beijing, China: US$59.30
12. Helsinki, Finlandia: US$52.64
13. Copenhague, Dinamarca: US$52.62
14. Sydney, Australia: US$51
15. Roma, Italia: US$48.94
16. Ámsterdam, Holanda: US$46.99
17. Taipei, Taiwán: US$46.12
18. Dublín, Irlanda: US$43.61
19. Moscú, Rusia: US$43.06
20. Nueva Delhi, India: US$42.55
21. Berlín, Alemania: US$41.86
22. Toronto, Canadá: US$41.56
23. Buenos Aires, Argentina: US$40.28
24. Bangkok, Tailandia: US$39.53
25. Madrid, España: US$38.73
26. Rio de Janeiro, Brasil: US$34.19
27. Ciudad de México, México: US$32.13
28. Bogotá, Colombia: US$30.08
