Esta cuarta versión, que se efectuará entre el 23 y 29 de agosto, reunirá este 2015 a 640 etiquetas artesanales proveniente de 16 naciones y que le permitirá expresos y amateurs disfrutar del brebaje.
Desde el 23 al 29 de agosto se realizará la cuarta versión Copa Cervezas de América. Una actividad que busca consolidar y reunir a la industria cervecera del continente en una semana donde se premiará a las mejores etiquetas de la región, que en total serán 640 provenientes de 16 naciones.
“Estamos reuniendo a los mejores exponentes cerveceros del mundo, poniendo a Chile como un actor de alto nivel en esta categoría y fortaleciendo la industria y la cultura cervecera en nuestro país”, señaló Daniel Trivelli, presidente de Copa Cervezas de América, sobre el evento que se llevará a cabo integramente en el campus Antonio Varas de la Universidad de las Américas en Santiago de Chile.
Como parte del programa, se llevarán a cabo también las Conferencias Cerveceras, que tendrán tres líneas temáticas: formación y desarrollo de sabores y aromas; cómo llevar la bebida artesanal a tu mesa; y el arte de hacer y reconocer la cerveza.
En paralelo, se realizará la primera Expo Proveedor de la Industria Cervecera, cuyo objetivo es generar interacción entre los cerveceros y sus proveedores para fomentar la generación de nuevos negocios. Asimismo, diferentes puntos de Santiago serán parte del circuito de “Noches cerveceras”, donde bares y restaurantes ofrecerán actividades y descuentos alineados con el certamen.