Los datos corresponden al informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) y en el mismo se detalla que la compra de alimentos básicos extranjeros subió en 86%, de US$22,67 millones a US$42,05 millones.
El país aumenta su dependencia de los alimentos extranjeros. La importación subió en 61%, de US$213,32 millones a US$343,50 millones, cotejando los períodos enero-julio 2010 y 2011.
Los datos corresponden al informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) y en el mismo se detalla que la compra de alimentos básicos extranjeros subió en 86%, de US$22,67 millones a US$42,05 millones.
El informe del INE da cuenta que es mayor la dependencia de los alimentos elaborados, pues la factura es superior y subió en 58%, de US$190,65 millones a US$301,45 millones.
La importación de alimentos está relacionada con la producción nacional, puesto que si ésta es insuficiente se recurre a comprar productos extranjeros para garantizar el suministro al mercado interno. Los alimentos y bebidas tienen una participación de 8,68% en el total de las importaciones.
