Los precios de los alimentos en mercados internacionales en abril fueron casi un 10% más bajos que en el mismo mes hace un año y más de un tercio menores que los máximos históricos de 2011.

Los precios mundiales de los alimentos subieron levemente en abril y por tercer mes consecutivo, pero permanecieron cerca de un 10% más bajos que hace un año, dijo el jueves la agencia de Naciones Unidas para la agricultura.

El índice de precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés), que mide cambios mensuales en una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 151,8 puntos, un 0,7% más que en marzo.

El índice ha bajado anualmente por cuatro años consecutivos hasta acercarse a mínimos en siete años, ante una desaceleración del crecimiento global, pero avanzó en abril debido a que el alza de los precios de aceites vegetales y cereales contrarrestó declives en productos lácteos y azúcar.

Los precios de los alimentos en mercados internacionales en abril fueron casi un 10% más bajos que en el mismo mes hace un año y más de un tercio menores que los máximos históricos de 2011.

El aceite de palma, que cotiza en máximos de 17 meses, impulsó el alza del índice general debido a que las preocupaciones sobre un mal panorama de producción del ingrediente de cocina coincidió con un aumento de la demanda global.

Los cereales contribuyeron en menor medida, con un incremento de 1,5% mensual, principalmente gracias a la influencia de un dólar más débil en los precios del maíz y el efecto colateral del alza de los precios de las oleaginosas.

Los precios del arroz bajaron marginalmente, mientras que los mercados del trigo registraron ganancias limitadas por expectativas de grandes suministros en la nueva temporada.