Sostienen que es la mejor manera de evitar una futura escasez alimentaria y combatir mejor el cambio climático
Montevideo.- La nueva revolución verde, pretende aumentar laproducción de alimentos en el mundo, que ha sido transformado por elcalentamiento del planeta y un fuerte crecimiento demográfico. Según el científicobritánico John Beddington, las nuevas tecnologías como los cultivosgenéticamente modificados serán esenciales para cumplir los objetivoseconómicos, medioambientales y sociales. Un crecimiento de la demanda de energía y delagua fresca de en torno al 50% y un aumento en la población mundial, hace necesariogestionar este tipo de cultivos.
Según publica Observa. en los últimos cincuenta años, la mejora de la productividadha resultado en un incremento del 75% de las cosechas, pero el ritmo decrecimiento de los productos transgénicos es cada vez menor.