Serán unos aliados en esta época del año porque son fuente de vitamina C, antioxidantes y potenciadores del sistema inmunológico.
Tanto en otoño como en invierno los cítricos como las naranjas, mandarinas, limones, pomelos y limas son los protagonistas más elegidos.
¿Por qué elegir cítricos en esta estación? Por varias razones: aportan vitamina C, son antioxidantes, retrasan el envejecimiento, previenen un gran número de enfermedades, inciden en el metabolismo del colesterol, tienen gran cantidad de fibras, mejoran la actividad intestintal, favorecen la digestión, influyen positivamente en la metabolización de las grasas, previenen la fatiga y mejoran el estado de ánimo general.
Los beneficios de los cítricos más importantes
Limón. - Es rico en vitaminas.
- Tiene acción antibacteriana.
- Tiene alto poder astringente, por lo que es útil para curar heridas o cortar diarreas.
- Es muy rico en minerales entre los que se destacan potasio, magnesio, calcio y fósforo.
- Tiene un rol esencial en la formación de colágeno, huesos y dientes, así como de glóbulos rojos.
- Favorece la resistencia a las infecciones.
- Contribuye a una mejor absorción del hierro de los alimentos.
- Es un buen aliado en los tratamientos contra bronquitis, catarros y procesos similares.
- Regula la actividad muscular.
- Es desintoxicante.
- Ayuda a la depuración del organismo.
- Tiene muy bajas calorías, 40 por cada 100 gramos.
Naranja. - Contiene betacaroteno, un poderoso antioxidante que protege tus células.
- Contiene calcio, que ayuda a proteger y mantener tus huesos y dientes saludables.
- Contiene Acido fólico.
- Contiene magnesio que te ayudará a mantener una buena presión sanguínea.
- Posee potasio que te ayuda a mantener el balance de electrolitos en las células y que además es importante para mantener saludable el sistema cardiovascular.
- Te aporta tiamina que ayuda a convertir el alimento en energía.
- Te aportará Vitamina B6 que contribuye con la producción de hemoglobina que transporta oxígeno a todas las partes del cuerpo.
- Es buena contra el asma, bronquitis, neumonía, reumatismo.
- Previene las piedras en los riñones.
- Ayuda a bajar el colesterol.
- Previene la diabetes.
- Es buena contra la artritis.
- Ayuda a mejorar la piel.
- Tiene acción astringente.
Mandarina. Tiene propiedades muy similares a la naranja, pero su aporte de vitamina C es de casi la mitad al de la naranja, aproximadamente 35 mg por cada 100 g.
Pomelo. - Es muy refrescante.
- Estimula la formación adecuada de los glóbulos blancos.
- Previene la hipertensión.
- Es ideal para combatir problemas respiratorios.
- Mejora la energía corporal.
- Posee muy pocas calorías.
- Tiene capacidades antioxidantes y desintoxicantes.
- Es muy fácil de digerir. -
Fortalece los pulmones.
