Colin Fain, director de Agronometrics.com dijo que si bien el Perú puede producir arándano todo el año, la producción para exportación inicia entre los meses de septiembre y noviembre, período en el que Chile y Argentina aún no empiezan su producción.

El arándano producido en Perú tiene una gran ventana de oportunidad para ingresar a China, debido a que la producción de este producto en suelo peruano inicia cuando en otros países productores culmina, indicó el director de Agronometrics.com, Colin Fain.

Explicó que si bien el Perú puede producir arándano todo el año, la producción para exportación inicia entre los meses de septiembre y noviembre, período en el que Chile y Argentina aún no empiezan su producción (entre noviembre y abril), y en donde Estados Unidos y Europa terminan su cosecha (entre marzo y junio).

“Eso significa para el Perú una ventana de oportunidad, pues en ese espacio no hay nadie mandando volúmenes de arándanos, y los precios de mercado en ese período son mucho más altos que durante el resto de temporada”, sostuvo.

“Entonces los primeros en llegar a este mercado serán los más favorecidos, y a eso Perú debe apuntar”, destacó en el marco del Segundo Seminario de Blueberries, en donde uno de los patrocinadores fue Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Mercado chino. Fain Indicó que China tiene un mercado de gran tamaño, un incremento considerable de demanda y buenos retornos.

Además, sólo Chile y Corea del Norte son los que lideran los envíos de arándanos a este país y si bien el precio por kilo es variable el promedio se ubica en US$15.

De igual forma, anotó que para alcanzar el potencial de la industria del arándano en el Perú, se debe mejorar la calidad del producto, fortalecer la infraestructura y optimizar los procesos logísticos.

Principales destinos. Por su parte, el jefe del Programa Nacional Perú Berries de Sierra Exportadora, William Daga, dijo que de toda la producción de arándanos en el Perú (2.000 toneladas al cierre del 2014), el 95% es destinado para la exportación, siendo Estados Unidos, Europa y Hong kong los principales destinos.

Agregó que hasta la fecha existen 1,900 hectáreas destinadas al cultivo del blueberrie, de las cuales 1,250 están sembradas, por lo que la proyección al cierre del 2015 es contar con 2.400 hectáreas.

Sin embargo, indicó que esta cifra aún es menor frente a la superficie de los principales productores de arándano: Estados Unidos (44.000 hectáreas) y Chile (14.000 hectáreas).