La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) aseguró que la cosecha de café recogida en la actual zafra es en un 4,8% superior a la del período 2002-2003 (48,48 millones de sacos), que hasta el momento es la mayor registrada en Brasil.
Río de Janeiro. Brasil, mayor productor y exportador mundial de café, recogió este año una cosecha de 50,83 millones de sacos de grano de 60 kilos, cifra récord y que supone un aumento del 16,9% respecto al del año anterior (43,84 millones de sacos), informó este jueves el gobierno brasileño.
La estatal Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) aseguró que la cosecha de café recogida en la actual zafra es en un 4,8% superior a la del período 2002-2003 (48,48 millones de sacos), que hasta el momento es la mayor registrada en Brasil.
El organismo atribuyó el nuevo récord de producción a las inversiones realizadas por los caficultores en sus plantaciones y al tradicional ciclo bianual del café, por el que un año de baja producción siempre es seguido por uno de alta.
El aumento de la producción también se debe a que el área plantada aumentó en un 2,25%, pasando de los 2,27 millones de hectáreas en 2011 hasta los 2,33 millones de hectáreas este año.
Además, la Conab consideró que la producción podría haber sido mayor de no ser por las "adversidades climáticas" registradas en algunas áreas productoras de los estados de Bahía, Paraná, Rondonia y Minas Gerais.
En 2012, Brasil recogió 38,34 millones de sacos de café del tipo arábigo, el principal del país, más suave y que responde por el 75,4% de la producción nacional, mientras que los otros 12,48 millones de sacos corresponden al café de tipo robusta.
Según el Consejo de Exportadores de Café (CeCafé), en los primeros once meses de este año Brasil vendió al exterior 25,3 millones de sacos del grano por un valor de US$5.753 millones, con una reducción del 16,9% en el volumen y del 27,1% en el valor.
El principal destino de las exportaciones brasileñas de café este año fue Estados Unidos, con el 19%, seguido por Alemania, con el 18%, e Italia, con el 9,0%.