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Cafeteros de Nicaragua advierten de déficit en mano de obra
Martes, Noviembre 15, 2011 - 10:23

Los integrantes del sector dijeron que en especial el departamento de Jinotega , productor del 60% del café total de Nicaragua, es donde se podría tener mayores problemas.

Managua. Aunque el periodo de corta de café en todos los departamentos de Nicaragua inició a mediados de octubre, el auge de la recolección se espera para la tercera semana del mes de noviembre.

Sin embargo, entre los cafetaleros existe temor de no contar con la mano de obra suficiente para la recolección.

El departamento de Jinotega que produce el 60% del café total de Nicaragua es donde se podría tener mayores problemas; así como en el departamento de Matagalpa.

En total, el país requiere de entre 80.000 y 100.000 trabajadores para cubrir las 163.000 manzanas de café que los productores estiman sembrar durante la cosecha 2011-2012.

El grano es el principal producto de exportación de Nicaragua. Durante la actual cosecha se ha proyectado una producción de 2,2 millones de quintales de café.

Autores

ElEconomista.net