En febrero, los embarques de cortes cárnicos enfriados, congelados y procesados ascendieron a 11.615 toneladas, por un valor de aproximadamente US$77,7 millones.

Buenos Aires. Las exportaciones argentinas de carne vacuna crecieron 39% interanual en el primer bimestre del año, según un informe sectorial difundido este lunes.

El reporte fue elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva), que dijo que entre enero y febrero el país sudamericano exportó un total de 22.500 toneladas de carne vacuna enfriada, congelada y procesada.

Durante ese lapso, las ventas totalizaron US$151 millones, para una mejora de 16% interanual.

En febrero, los embarques de cortes cárnicos enfriados, congelados y procesados ascendieron a 11.615 toneladas, por un valor de aproximadamente US$77,7 millones.

El precio FOB (siglas en ingles de 'Free on board', o valor de la mercadería puesta en barco) tuvo un promedio por tonelada de US$8.919 para los cortes enfriados sin hueso; de US$4.809 para cortes congelados sin hueso y de unos US$3.950 la carne procesada.

"Los precios han sido moderadamente inferiores a los registrados durante el último mes de enero para los cortes enfriados, y resultaron significativamente inferiores a los del mes precedente para los cortes congelados", precisó el Ipcva.

Al respecto, el informe remarcó que "como consecuencia de la tendencia negativa de los precios, que tuvieron una variación de -16,2% al comparar los meses de febrero de los últimos dos años, una expansión interanual de 43% en los volúmenes exportados se tradujo en una suba (alza) de apenas 19,9% en el valor obtenido".