Los incrementos responden al inicio de la temporada invernal en la Sierra y a la importación de frutos secos, cuyos precios se ven afectados por el Impuesto a la Salida de Divisas (ISD).
El tomate, pimiento, zanahoria y las nueces son los productos que registran alza de precios en los mercados de Guayaquil en los últimos días, llegando a un 20%.
Los vendedores aducen que mayoristas y distribuidores les dicen que los incrementos responden al inicio de la temporada invernal en la Sierra y a la importación de frutos secos, cuyos precios se ven afectados por el Impuesto a la Salida de Divisas (ISD).
El encarecimiento fue cuestionado por consumidores en el mercado Central, quienes constataron que una libra de tomate pasó de US$0,40 a US$0,50.
"Todo está caro, cuando vengo al mercado me encuentro con novedades. Cada vez que llega el invierno suben los precios, todos los años es lo mismo y nadie hace control...", dijo la ama de casa Maritza Peñafiel.
La comerciante María Lema explicó que hace dos semanas compró un cartón con 45 libras de tomate a US$19,20 y que este lunes por la misma cantidad pagó US$24.
"Los mayoristas solamente nos dicen que no hay suficiente producción y que por el invierno suben los costos", acotó la comerciante.
Mientras, la libra de nueces se vende al público a US$7, pero hace una semana costaba US$6 en el mercado Caraguay.
Los comerciantes coincidieron en que el precio se movió por el aumento que hizo el gobierno al Impuesto de Salida de Divisas del 2% al 5% y que afectó a los productos importados.
"En diciembre, por la época navideña ya habían subido los precios de los frutos secos, pero estos aún se mantienen desde entonces y la nuez subió otra vez", afirmó la vendedora María Ramache.
En el mercado de Sauces IX, el pimiento y la zanahoria tenían marcado un nuevo valor en las pizarras de los distintos módulos.
El propietario de uno de los locales, Benito Parrales, manifestó que antes vendía ocho pimientos a US$1, pero desde el fin de semana redujo a seis unidades por igual cantidad de dinero.
"La zanahoria subió de US$0,30 a US$0,35 la libra. La gente se queja con nosotros, pero los intermediarios son los que vienen con los nuevos precios", anotó Parrales.
Mientras el precio de los pescados y carnes se mantiene en el valor incrementado en diciembre pasado, la libra de papa chola bajó de US$0,35 a US$0,25, precio de noviembre pasado.