En lo que va de 2012 se exportaron productos y subproductos pecuarios en un volumen de 17.187 toneladas, que representaron US$81.576.406 FOB.

La exportación de productos y subproductos de origen animal cayó 42% en los meses de enero y febrero de este año, si se compara con el mismo lapso de 2011, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

En lo que va de 2012 se exportaron productos y subproductos pecuarios en un volumen de 17.187 toneladas, que representaron US$81.576.406 FOB.  

En contrapartida, durante los meses de enero y febrero del año pasado los envíos de productos y subproductos pecuarios fueron de 30.732 toneladas por valor FOB de US$142.016.609, según los datos obtenidos en el ente pecuario oficial.    

Sin embargo, si la comparación se hace con el mismo período del año 2010, la caída en volumen de peso de la exportación de carne de este año es del 36% y en valor FOB un 16,23% menos.    

Un 6% de recuperación en febrero. La diferencia en valor US$ FOB de los envíos en lo que va del año, con relación al 2011, arroja un 44% de disminución.

Dicha diferencia representa una recuperación del 6% en el avance mensual porque en enero la caída de las exportaciones en ese mismo concepto representaba un poco más del 50%, contra el año pasado.    

El ente sanitario informó que durante enero del corriente año los envíos de carne vacuna al exterior fueron por valor FOB de US$41.958.450, contra los FOB US$59.303.640 generados en ese mismo concepto durante enero del 2011.    

“Estamos repuntando un poquito teniendo en cuenta la faena, en enero se llegó a cerca de 71.000 cabezas, contra una media anterior al foco de un poco más de 100.000 cabezas”, informó el Dr. Miguel Ángel Ayala, director de Calidad e Inocuidad de Productos y Subproductos de Origen Animal del Senacsa.