Argentina es el tercer exportador mundial de maíz y la suba en la estimación de producción se produce a pesar de una sequía que afectó a distintas regiones agrícolas del país en los primeros meses del año.
La cosecha de maíz 2020/21 de Argentina sería de 50 millones de toneladas, desde los 48,5 millones estimados previamente, por un reajuste positivo en el cálculo del área sembrada y elevados rindes en algunas zonas productoras, dijo en las últimas horas del miércoles la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Argentina es el tercer exportador mundial de maíz y la suba en la estimación de producción se produce a pesar de una sequía que afectó a distintas regiones agrícolas del país en los primeros meses del año.
La provincia de Córdoba "tendrá cosecha récord. Y esto será un puntal fundamental para sostener la producción maicera nacional ya que aportará el 42% del volumen total", dijo la BCR, que reajustó en 250.000 hectáreas su estimación del área de maíz a un récord de 7,36 millones de hectáreas.
A diferencia de otras provincias agrícolas clave como Buenos Aires y Santa Fe, Córdoba no fue sacudida por la sequía, que obligó a la Bolsa de Rosario a recortar el mes pasado su previsión de cosecha de la oleaginosa a 45 millones de toneladas, desde los 49 millones previos.
A su vez, la BCR señaló que recortó su cálculo de la superficie sembrada con soja en 300.000 hectáreas, a 16,9 millones de hectáreas, pero que mantenía su estimación de cosecha gracias a los rendimientos que se registraban en Córdoba y en provincias del norte del país.
Hasta el miércoles los agricultores habían recolectado cerca del 20% del área implantada con maíz y alrededor del 30% de la superficie dedicada a la soja.
En tanto, Argentina es el principal exportador mundial de aceite y harina de soja, y el tercer proveedor global del poroto de la oleaginosa sin procesar.