En tanto, se espera la superficie cosechada alcance las 6.000 hectáreas; aunque este resultado podría ser atenuado por los efectos del Fenómeno El Niño.

Lima. El Centro de Inteligencia de Negocios y Mercados de Maximixe estima que al cierre del 2014, la producción nacional de alcachofas alcanzará 116,4 mil toneladas métricas (TM) con lo que registrará un crecimiento de 3,1% anual respecto al 2013.

De acuerdo al estudio realizado el incremento se basa en la mayor cosecha del fruto en Ica, Arequipa y La Libertad, principalmente en las provincias de Virú, Chepén y Pacasmayo, que concentran el 90% de la producción de la región.

En tanto, se espera la superficie cosechada alcance las 6.000 hectáreas; aunque este resultado podría ser atenuado por los efectos del Fenómeno El Niño.

Para el mismo periodo, se estima que las exportaciones de alcachofa preparada sin congelar alcancen los US$93,8 millones (32,800 TM), representando un incremento de 6,7%.

El incremento de las exportaciones estará basado en el fortalecimiento en la demanda de Estados Unidos y países europeos (Alemania, España y Francia); así como la consolidación en nuevos destinos como Japón y Oceanía. En tanto, el precio promedio de exportación se incrementará 1% a consecuencia de la mayor demanda internacional.