El mercado que más demandan el 'grano de oro de los incas' es Estados Unidos, con un 54% de participación.
Lima. Las exportaciones de quinua alcanzaron en el primer semestre del año un total de US$74 millones, lo que significó un crecimiento de 236%, en relación al mismo periodo del 2014, reportó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
El mercado que más demandan el 'grano de oro de los incas' es Estados Unidos, con un 54% de participación.
El caso del mercado estadounidense, el crecimiento fue de más de 243%, y en total, de acuerdo a registros de la Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (Sunat), son más de 60 empresas las que se dedican a la exportación de este producto.
Según la titular del Mincetur, Magali Silva, la quinua llegó en los primeros seis meses del año a más de 45 mercados, siendo EE.UU. el que encabeza la lista, seguido de Canadá (ocho por ciento), Países Bajos (siete por ciento), Australia (seis por ciento), y Reino Unido (cinco por ciento).
Aseguró que los envíos de quinua seguirán creciendo a un ritmo significativo, para lo cual recordó que es necesario cumplir con las medidas fitosanitarias a fin de garantizar el acceso correcto del producto a los mercados del exterior.
Por ende, es de gran importancia estructurar una estrategia de Buenas Prácticas Agrícolas que considere el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y Manejo de Residuos de Plaguicidas (MRP) en aquellas zonas donde se desarrolle este cultivo.