Según cifras de la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú), las exportaciones de quinua.ascendieron a US$20,7 millones entre enero y agosto de 2012.
Lima. Las exportaciones peruanas de quinua, "grano sagrado" de los incas, ascendieron a US$20,7 millones entre enero y agosto último, un 37% más respecto a igual periodo de 2011, destacó este jueves la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).
El informe indicó que el mayor comprador de quinua, un grano considerado de alto valor proteico, fue Estados Unidos con embarques por un monto de US$14 millones, el 46% del total exportado.
ComexPerú agregó que Australia se ubicó como el segundo destino de la quinua con US$1,3 millones en compras y en tercer lugar Canadá con US$0,9 millones.
El flujo de envíos del "grano sagrado" de los incas, aun cuando sus montos resultan bajos, registró un incremento significativo de 16 veces durante el periodo 2006-2011.
Las Naciones Unidas hizo recientemente un reconocimiento a la quinua al catalogarla como "El grano de oro del Perú" lo que contribuyó a incrementar las exportaciones al mercado internacional.