Tras esta operación, la compañía aumentará su capacidad para faenar 2.400 cabezas por día en Uruguay y hacer que su cuota de mercado en las exportaciones alcanzará aproximadamente el 18%.

Minerva Foods, la tercera mayor procesador de carne de Brasil, adquirió el frigorífico uruguayo Carrasco por US$37 millones, transacción que está sujeta a las condiciones y permisos.

Tras esta operación, la compañía aumentará su capacidad para faenar 2.400 cabezas por día en Uruguay y que su cuota de mercado en las exportaciones alcanzarán el 18%, aproximadamente.

La entidad manifestó, de acuerdo a lo publicado por Reuters, que esta operación es un paso más en el plan de inversiones que proporciona una mayor capacidad de producción en América del Sur. 

Minerva, que cuenta con ingresos de aproximadamente US$140 millones en 2013, posee una planta de procesamiento y masacre de ganado en Montevideo, con capacidad de sacrificio y deshuesado 900 cabezas de ganado por día.