La empresa chilena, que controla la marca de comida rápida Doggis, cerró 2010 con una facturación de US$100 millones, 220 locales en Chile y su ingreso al mercado de Brasil con diez locales distribuídos principalmente entre Río de Janeiro y Sao Paulo.

El Grupo Gastronomía y Negocios, empresa chilena que opera marcas como Doggis, Mamut, Juan Maestro, Bob's y D'leite, proyecta entrar a los mercado peruano y colombiano en 2011.

De acuerdo a Óscar Fuenzalida, fundador y socio del holding, “se definió iniciar operaciones en Perú dentro del primer semestre de este año. El mercado colombiano será abordado en profundidad el segundo semestre”.

La empresa chilena cerró 2010 con una facturación de US$100 millones, 220 locales en Chile y su ingreso al mercado de Brasil con 10 locales distribuídos principalmente entre Río de Janeiro y Sao Paulo. Para 2011 prevén una facturación de US$115 millones, 15% más que en 2010.

El mayor franquiciador de Chile, con más del 90% de sus locales bajo ese formato, también busca superar así los US$200 millones en ventas en 2014.

En el plano regional, a fines de 2009, mediante una alianza con la firma brasileña BFFC, el Grupo Gastronomía y Negocios materializó el ingreso de la marca Doggis a Brasil y ya tienen listo negocios para abrir más de 10 puntos de venta en los primeros meses de 2011 en dicho mercado.

* Con información de Portafolio y La Tercera.