Los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias a la baja para los próximos meses respecto a los presentados en la licitación pasada.

Uruguay. La licitación de productos lácteos de Fonterra en Nueva Zelanda de este martes registró una caída de los precios promedios de un 4% para toda la canasta de productos, fundamentalmente por el descenso de los dos tipos de leche en polvo, la entera que tuvo una baja del 5,7% y la descremada que disminuó en un 3,9%

A su vez, la caseína renina y cheddar presentaron un precio mayor a los valores registrados en la pasada subasta de 2,9% y 0,7% respectivamente.

Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias a la baja para los próximos meses respecto a los presentados en la licitación pasada. En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran una tendencia a la baja en los proximos seis meses (1,1% y 5,2%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre US$4.300 y US$4.800 en los diferentes contratos.

En el caso de la leche en polvo entera se presentaron valores a la baja entre abril y agosto, siendo más importantes en los próximos tres meses (superando un 6,0%), mientras que para los retantes meses también caen pero en menor magnitud (1,8% y 3,5%). La leche en polvo entera se valorizará entre los US$4.600 y US$5.100 por tonelada.