El titular de la Dirección General de Competitividad Agraria del Minag, José Muro, destacó que “Perú ha pasado a ser uno de los principales productores de orgánicos y estamos superando los US$300 millones en exportaciones de estos productos".

Lima. El Ministerio de Agricultura peruano (Minag) estimó este miércoles que las exportaciones de café, cacao, banano y otros productos orgánicos podrían sumar US$500 millones en 18 meses con el esfuerzo del sector, productores y empresarios.

El titular de la Dirección General de Competitividad Agraria del Minag, José Muro, refirió que próximamente se constituirán Consejos Nacionales de Producción Orgánica para impulsar el crecimiento del comercio internacional de estos productos.

“Perú ha pasado a ser uno de los principales productores de orgánicos y estamos superando los US$300 millones en exportaciones de estos productos. En café somos los primeros y en cacao los segundos a nivel mundial”, comentó a la agencia Andina.

Tras inaugurar la V Convención Internacional de Productos Orgánicos, en el marco de la Expoalimentaria 2012, señaló que el incremento de la producción de orgánicos se debe, en gran medida, al trabajo de los productores.

De esa manera, los agricultores pudieron mejorar sus capacidades técnicas, iniciaron el proceso de aplicación de nuevas prácticas agrícolas y aumentaron sus ingresos.

“Hay un incremento sustantivo en el pago que reciben por las características de los productos, que son inocuos, limpios y son certificados como productos cuyo cultivo respeta el medio ambiente”, mencionó.

Indicó que Perú es uno de los primeros exportadores de orgánicos en América Latina; mientras que en el escenario mundial, se ubica en el quinto lugar, por debajo de China, Brasil y Chile.

Manifestó que en diez años se alcanzaría la cuarta o tercera ubicación a nivel mundial, con la mejora de las capacidades de los productores, la masificación de las buenas prácticas agrícolas y la articulación con mercados que ofrezcan buenos precios para el productor.

“Tenemos una diversidad de climas y alturas que nos da la oportunidad de colocar nuestros productos. La meta es ser nosotros mismos y tenemos posibilidades de incrementar nuestra producción a US$500 millones”, dijo.

Finalmente, aseguró que próximamente se implementará el Reglamento de la Ley de Producción Orgánica, promovida por el Minag.