Se estima que la producción de pisco para el 2011 será de alrededor de siete millones de litros, lo que significaría un avance de 16% en comparación con el año previo, cuando registró seis millones.
Lima, Andina. El pisco se exportó a diez nuevos mercados en lo que va del presente año, como parte del plan de expansión y masificación que realizan el sector privado junto al Estado, informó el presidente del consejo regulador de la denominación de origen pisco, Jaime Marimón.
“Nuestra bebida bandera ha llegado a través de muestras de Estado, las cuales son probadas y en algunos casos el éxito ha sido inmediato y se han iniciado conversaciones para realizar envíos grandes”, declaró a la agencia Andina.
Comentó que en la lista de nuevos países figuran algunos de Europa, Africa y Asia, entre los que destacan Tailandia y Qatar.
“Las exportaciones peruanas de pisco muestran un franco crecimiento y este año prevemos superar de lejos el millón de litros que exportamos en el 2010”, puntualizó.
En ese sentido, señaló que por el momento Estados Unidos se mantiene como el mercado líder indiscutible en la compra de pisco, al concentrar el 55% de los envíos, seguido de Chile y algunos países de Europa y América.
Estimó que la producción de pisco para este año será de alrededor de siete millones de litros, lo que significaría un avance de 16% en comparación con el año previo, cuando registró seis millones.
“Ahora lo importante es mantener la calidad del producto bandera más allá de elevar la producción”, manifestó Marimón.