La cifra representaría un incremento de cerca de 40% de acuerdo a las estimaciones de productores del fruto.
Lima. La producción peruana de mangos de exportación alcanzará las 140.000 toneladas al cierre de la campaña 2013- 2014, a mediados de marzo, lo que representaría un incremento de cerca de 40%, estimó hoy la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM).
"Al paso que vamos, superaremos fácilmente nuestra proyección y estaremos produciendo entre 130.000 y 140.000 toneladas", afirmó el gerente general de la APEM, Juan Carlos Rivera.
Indicó que hasta la primera semana de febrero la producción alcanzó las 100.000 toneladas.
A la sexta semana de la actual campaña 2013 - 2014 se han exportado 522 contenedores y en total, se acumularon 4.307 contenedores, lo que implica un notable incremento respecto a la campaña 2012 - 2013, donde se llegó a exportar 3.044 contenedores.
"Seguimos cosechando y exportando mango. Estamos cerca de un 65%. Falta aún un 35%", declaró Rivera a la Agencia Andina.
Indicó que Piura concentra la mayor producción de mango, con un 75%; seguida de Lambayeque con un 15%, y Ancash con 10%.
De acuerdo a las variedades de mango con mayor fuerza para exportación, el mango Kent es el que representa el 95% de las exportaciones de este fruto.
"Es la variedad de mango que más se cosecha y más se exporta", precisó el ejecutivo.
Manifestó que en la campaña 2012 - 2013, el mango destacó gracias a las características naturales del fruto y su buena apariencia y sabor.
Además, se sabe que estos factores le dan mayor resistencia al proceso hidrotérmico para descartar plagas y al tiempo de tránsito durante los viajes al extranjero.
Refirió que los principales destinos del mango Kent, tipo fresco, son los países europeos, que concentran alrededor del 50% del mango exportado, mientras que Estados Unidos capta un 40% y el resto se dirige a Canadá, entre otros.
Asimismo, expresó que del total exportado a Europa, Holanda capta un 35%, seguido de Inglaterra con un 10% y otros destinos como España, Francia y Alemania.
Rivera manifestó que el principal problema al momento de realizar envíos y traslados es el logístico.
Finalmente, durante los días que duró la feria Fruit Logistic 2014 en la ciudad de Berlín, Alemania, los socios de APEM participaron en el evento con la presentación del "Mango's Day", en el stand Perú, donde se ofreció al público asistente algunos platos preparados con esta deliciosa fruta tropical.