Según el ministro de Comercio Exterior y Turismo Edgar Vásquez, Perú se encuentra comprometida en una campaña de fomento de las exportaciones de los alimentos andinos, como la quinua andina, la kiwicha y la maca, conocidas como superfoods.
Lima. Perú sigue siendo el principal exportador de quinua a nivel mundial, con envíos que superan las 52 mil toneladas anuales, indicó el ministro de Comercio Exterior y Turismo Edgar Vásquez.
Según el funcionario, Perú se encuentra comprometida en una campaña de fomento de las exportaciones de los alimentos andinos, como la quinua andina, la kiwicha y la maca, conocidas como superfoods.
"Desde el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo hemos lanzado la campaña de superalimentos donde la quinua es un actor fundamental", expresó.
Vásquez precisó que esta campaña estatal que constantemente realizan las autoridades peruanas a través de diversos canales tiene como meta lograr nuevos mercados internacionales para comerciar la quinua y otros alimentos andinos.
"Y así, empezar a llegar a mercados internacionales", enfatizó el ministro, al reiterar la meta que se ha trazado el gobierno peruano para llegar a nuevos mercados internacionales.
Actualmente, Perú exporta la quinua cerca de 16 países, entre los que destacan Alemania, España, Estados Unidos, Francia, Italia, Holanda y Reino Unido, entre otros destinos.
Puntualizó que actualmente el gobierno del presidente Martín Vizcarra trabaja en la promoción de la quinua a nivel internacional, participando en ferias de alimentos alrededor de todo el mundo.
De acuerdo al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú, durante el año padado este país andino registró exportaciones de quinua por un total de 52 mil toneladas.