De acuerdo con un estudio de la Goethe University Frankfurt, the Technical University of Darmstadt and Darmstadt company N-Zyme BioTec GmbH, las aceitunas contienen sustancias llamadas polifenoles que ralentizan los procesos de enfermedad en el cerebro.
Las personas que prefieren una dieta mediterránea son más activos mentalmente y tienen un menor riesgo de padecer demencia o Alzheimer. Sin embargo, el secreto de esta alimentación está en las aceitunas.
De acuerdo con un estudio de la Goethe University Frankfurt, the Technical University (TU) of Darmstadt and Darmstadt company N-Zyme BioTec GmbH, las aceitunas contienen sustancias llamadas polifenoles que ralentizan los procesos de enfermedad en el cerebro.
Además, mejoran la disfunción mitocondrial para prevenir el desarrollo del Alzheimer, indica la investigación llamada “NeuroOliv“. Como son una buena fuente hierro, previenen el desarrollo de anemia y brindan la energía que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente.
No obstante, este alimento tiene más beneficios de lo que parece.
1.- Previene el cáncer
Tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que te protege de forma natural contra esta enfermedad.
2.- Cuida tu corazón
Impiden la acumulación de colesterol en la sangre, por lo que mejora la circulación sanguínea.
Gracias a sus grasas monoinsaturadas reduce el riesgo de padecer ateroesclerosis y aumenta el colesterol bueno.
3.- No subes de peso
Ayuda a la descomposición de grasas poco saludables en el cuerpo y son bajas en calorías.
También tiene altos niveles de serotonina, hormona que favorece la saciedad, por lo que evita que comas en exceso.
4.- Reduce el dolor
Son consideradas como antiinflamatorios naturales, gracias a su contenido de oleocantal.
5.- Mejora la salud de tu piel y cabello
Son ricas en ácidos grasos y antioxidantes que nutren, hidratan y protegen tu piel y cabello, como la vitamina E.
6.- Reduce las alergias
Por su poder antiinflamatorio, evita que se desarrollen las alergias. Incluso, tu circulación mejora, por lo que respiras más fácil y reduces los efectos de enfermedades como el asma.
7.- Protege tu estómago
Tiene la capacidad de neutralizar los radicales libres, por lo que reduce la posibilidad de desarrollar úlceras o gastritis.
ambién activa la secreción biliar, lo que reduce la aparición de cálculos biliares.
