Al cierre del primer bimestre, la exportación de esta proteína generó ingresos cercanos a los US$ 6 millones, con un crecimiento del 50% en comparación al registro del mismo periodo de 2024.

Tras lograr la habilitación para exportar carne porcina a Taiwán en noviembre de 2022, los envíos paraguayos del rubro experimentaron un crecimiento exponencial, según resaltó el Ministerio de Industria y Comercio (MIC).

Al realizar un recuento de la evolución de los últimos dos años y comparar el primer bimestre de 2023 con el de 2025, se registra un amento de 1.520.525  kilos de carne exportada a Taiwán, que evidencia un aumento de 1.055%. “En términos de ingresos, el incremento es de US$ 4,7 millones o del 1.152%”, destacaron desde la cartera de estado.

Mencionaron que, para este año, las expectativas de exportación a este mercado asiático ascienden a 15.000 toneladas, con miras a fortalecer aún más el intercambio comercial entre Taiwán y Paraguay. “Con la presencia de los agregados comerciales y la Embajada Paraguaya en la República de China (Taiwán), se trabaja arduamente para el incremento de los envíos a este destino, así como también la apertura de nuevos productos paraguayos”, añadieron.

Destinos de exportación al cierre del bimestre

El crecimiento del sector porcino nacional se evidencia especialmente en sus exportaciones: solo al cierre del primer bimestre, ingresó divisas por US$ 5.911.295, con un crecimiento del 50% en comparación al registro del mismo periodo de 2024, cuando generó US$ 3.929.288, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El principal destino de la producción porcina paraguaya es Taiwán, que recibió hasta febrero pasad o pasado 1.664.609 kilos por valor de 5.071.914 dólares. A esta lista le sigue Uruguay, con 422.085 kilos por 727.650 dólares; Georgia, con 56.001 kilos por 83.360 dólares; y Brasil, con 21.992 kilos por valor de 28.370 dólares, de acuerdo con los datos oficiales.

Alentadoras proyecciones

Además del crecimiento sostenido de sus envíos, otra gran conquista reciente del sector fue lograr la habilitación de un nuevo frigorífico para el comercio con Taiwán que, como destino de comercialización, está impulsando la producción porcina nacional. Ante este escenario, desde el rubro se aspira a seguir ampliando la capacidad de producción para diversificar mercados de exportación, según explicó la ingeniera Delia Núñez, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), en una entrevista reciente con ABC.

“Estamos trabajando desde el sector en que los productores vayan aumentando su capacidad. Hay mucho interés en el rubro por todo lo que está aconteciendo. Seguimos impulsando y viendo a qué otros mercados podemos acceder. Haber conquistado Taiwán es muy importante y nos da un precedente positivo”, añadió.