Al cierre del año 2013, el volumen exportado de quinua totalizó 18 mil toneladas, cifra superior en 71% con respecto al año 2012.
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó hoy que en el periodo comprendido entre el 2002 y 2013 el volumen exportado de quinua tuvo un crecimiento promedio anual de 47,8%, al pasar de 250 toneladas en el 2002 a 18.341 toneladas en el 2013.
Al cierre del año 2013, el volumen exportado de quinua totalizó 18 mil toneladas, cifra superior en 71% con respecto al año 2012.
En el 2013, el valor exportado de quinua sumó US$78,3 millones, y representó un incremento de 150,8% respecto al año anterior y un crecimiento promedio anual de 65,6% en los últimos once años.
En el año 2013, Estados de Unidos de América fue el principal país de destino de las exportaciones peruanas de quinua, seguido de Canadá, Australia y Reino Unido.
Agregó que en los últimos años, la quinua ha logrado un reconocimiento entre los productos agrícolas de gran importancia alimenticia, el 2013 fue declarado “Año Internacional de la Quinua” por las Naciones Unidas y su cotización reportó una elevación y por consiguiente generó mayor contribución de divisas.
Desde el 2009, la producción de quinua mostró cambios al subir por encima de las 38 mil toneladas y en el 2013 alcanzó las 52 mil toneladas, nivel máximo de producción respecto a los últimos años.
El departamento de Puno concentra el 79,5% de la producción de quinua a nivel nacional, seguido de Cusco, Junín y Ayacucho.