La caída en la producción de leche y la remisión a los complejos industriales se lee en los tres indicadores que considera el Instituto Nacional de la Leche del país charrúa.
"El respeto a la competencia leal no excluye a nadie, por innovador o disruptivo que sea como actor en el mercado", señalaron desde la Asociación Gremial de Productores de Leche.
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