Desde sus orígenes en el barrio Lastarria de Santiago, Buffalo apunta a superar los 46 locales en todo el país, mientras evalúa expandir su oferta de waffles a otros mercados latinoamericanos.
Según la principal operadora de McDonald's en Latinoamérica y el Caribe, el sólido desempeño de las ventas a domicilio, de su negocio de postres y de su negocio de mostrador se encuentran detrás de este resultado, así como la mayor penetración de sus ventas digitales.
El objetivo de la cadena de fast food es alcanzar 90 restaurantes en el país centroamericano para 2033.
La cadena de comida rápida cumple 35 años en la región apostando por una mayor conexión emocional con el consumidor. La estrategia a seguir incluye menús adaptados a cada país y alianzas con grandes operadores comerciales.
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