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Según el INE, en contraparte, la gasolina y el transporte aéreo local bajaron de precio.
La iniciativa del chef peruano Virgilio Martínez escaló al primer lugar en la edición de 2023 de The World's 50 Best Restaurants. Los restaurantes españoles 'Disfrutar' y 'Diver XO' le siguen en el ranking.
La inversión se destinará fuertemente a investigación y desarrollo (I+D) y potenciar los equipos en ambos mercados. Apuestan a alcanzar los 5.500 clientes en la región a fin de 2023, con el propósito de continuar apoyando a los negocios gastronómicos de todos los tamaños a incrementar sus ventas y ofrecer una experiencia única a sus consumidores.
La empresa, que tiene su sede en Montevideo, reportó una ganancia neta, excluyendo la operación en Venezuela, de US$ 54,5 millones, o US$ 0,26 por acción, que se compara con US$ 45,6 millones, o US$ 0,22, del mismo periodo del año anterior.
