Gremio de molineros de Ecuador asegura que el país importa el 99% del trigo que consume
El 27 de septiembre pasado el Consejo Consultivo de la Cadena del Trigo de Ecuador, integrado por productores e industriales del sector, acordó el nuevo precio del quintal de la gramínea que subió de US$ 22 a US$ 24 después de más de diez años sin modificaciones. Diego Córdoba, presidente de la Asociación Ecuatoriana de Molineros (Asemol), revela detalles de la negociación y la situación actual del sector a espera de la publicación del acuerdo ministerial para que se aplique el nuevo precio.
¿DESDE CUÁNDO ESTABA VIGENTE EL PRECIO DE US$ 22 EL QUINTAL DE TRIGO?